La pasada semana se entregaron en Sevilla los premios TalentA, otorgados por Corteva y Fademur, entre los que hemos resultado finalistas. Se trata de una iniciativa que pretende ayudar y dar reconocimiento a proyectos llevados a cabo por mujeres en el mundo rural, entre un total de 55 proyectos.
Somos una empresa familiar que se dedica al cultivo y comercialización de faba asturiana IGP y verdinas, ambas legumbres variedades locales, y emblema gastronómico de nuestra región.
En el contexto actual, marcado por las protestas agrarias, la problemática creciente del despoblamiento rural, y también el papel decisivo de la mujer en la sociedad, estos galardones están más que justificados. Y nuestro proyecto de vida, es justo eso una apuesta por el vinculo con nuestra tierra, con la de nuestros padres y abuelos, y con el futuro de nuestros hijos. Apostar es arriesgar, y eso es lo que hemos hecho, arriesgar en pro del territorio, del lugar, de las variedades locales, de la calidad del producto, del buen comer de nuestros clientes. Y para tener opciones en este reto nos hemos profesionalizado, y actualizado no solo produciendo las mejores fabas y verdinas posibles, sino que también las comercializamos a través de nuestra propia tienda on-line www.fabaslaestela.com