Tetra Pak Processing Equipment SIA ha anunciado la adquisición de Bioreactors.net, una empresa con sede en Letonia que cuenta con casi tres décadas de experiencia en el diseño y la fabricación de sistemas de biorreactores para impulsar nuevas soluciones en la categoría de nuevos alimentos, según informa en un comunicado. En concreto, Bioreactors.net está especializada en ofrecer soluciones de vanguardia en materia de biomasa y fermentación de precisión para nuevos alimentos, con biorreactores capaces de producir una amplia gama de proteínas y otros productos.
La empresa aporta una extensa experiencia en el trabajo con empresas de todos los tamaños, desde instalaciones de laboratorio y piloto hasta sistemas de producción comercial completos. Aproximadamente 15 empleados se incorporarán a Tetra Pak como parte de la adquisición. Así, esta operación estratégica reforzará la experiencia de Tetra Pak en procesos, equipos de biorreactores y cartera de diseño dentro de la categoría nuevos alimentos, lo que permitirá a la empresa ofrecer sistemas de producción más avanzados para alimentos e ingredientes derivados de la fermentación de precisión y biomasa.
La adquisición de Bioreactors.net complementa las inversiones más amplias de Tetra Pak en la categoría de nuevos alimentos, entre las que se incluyen el Centro de Desarrollo Tecnológico de Alimentos de Tetra Pak en Karlshamn (Suecia), inaugurado el pasado mes de junio, y Biotech Heights en Lund (Suecia), un centro de innovación creado en colaboración con la Universidad de Lund en 2023.