Carlos Manuel Batista Almeida ha sido nombrado director gerente del 'Gran Hotel Sóller' (5E-38 habitaciones), de la citada localidad mallorquina, un profesional que lleva trabajando en el sector turístico desde hace más de 20 años y, además, cuenta con una gran experiencia en el mundo de la hostelería de lujo. A este respecto, Batista, natural de Las Palmas de Gran Canaria y de 38 años de edad, ha ocupado anteriormente el cargo de director gerente en varios establecimientos de 5E como los exclusivos hoteles 'Son Net' y 'Port Adriano', ambos ubicados en la isla de Mallorca, y además ha sido el director general de la cadena de hoteles Urban Rustic. Antes de incorporarse al 'Gran Hotel Sóller Carlos, Batista desempeñaba el puesto de director general del Palacio de Congresos del Pueblo Español, de Palma de Mallorca, propiedad del empresario alemán Matías Kuhn.
Según Carlos Batista, "mi principal objetivo al frente del 'Gran Hotel Sóller' va a ser seguir consolidándolo como uno de los mejores 5E de Mallorca, tanto para el mercado local y nacional, como para el internacional, y no sólo en lo que respecta a nuestro servicio y a nuestras excelentes instalaciones, sino que también en lo que hace referencia a la gastronomía que, gracias a nuestro restaurante 'Can Blau' es uno de los aspectos más relevantes de nuestro hotel".