Planificación flexible y cooperación, esenciales para el éxito en la logística en frío

La segunda jornada de la V edición del 'Fresh Food Logistics Summit ' ha sido protagonizada por la importancia de la flexibilidad y la capacidad de reacción en la cadena de suministro de la logística frigorífica. Los directivos de Foodiverse, Globalimar, Ontime y Zyrfresh han aportado su punto de vista sobre cómo factores como el flujo tenso, la sostenibilidad, el capital humano y la eficiencia son claves en la logística frigorífica. Todo ello, en un encuentro organizado por Alimarket, IFEMA Madrid y Fepex, en el marco de Fruit Attraction y con el apoyo de MSC, Transportes J Carrion y Ontime, como patrocinadores.