Grupo Vips suma hoy su séptimo 'VIPSmart'. El nuevo local está situado en el C.C. 'Espacio León' y abre en franquicia de la mano de Hosteleón-Restauraciones Salamandra, tal y como ya publicó Alimarket Restauración (Hostelmarket). Esta compañía ya se unió al grupo hace más de tres años con la puesta en marcha de un restaurante 'Ginos' en este mismo recinto comercial leonés, además de abrir otro 'VIPSmart', en el C.C.'Vallsur', de Valladolid, en octubre pasado.
El nuevo 'VIPSmart' está situado en la planta alta del 'Espacio León', de la Avenida del País Leonés, 12, y ocupa las plazas 306, 307 y 308. Dispone de una superficie de 227 m2, con una capacidad para 92 comensales (32 plazas en sala y 60 repartidas en dos terrazas) y ha supuesto la creación de 15 puestos de trabajo.
'VIPSmart', creada en 2010 por el Grupo Vips, combina las ventajas de un restaurante de comida rápida con lo mejor de las cafeterías 'Vips'. Con esta apertura, VIPSmart alcanza los siete restaurantes en España (dos propios y cinco bajo régimen de franquicia).
Grupo Vips apuesta por el desarrollo en franquicia de sus marcas principales y en la actualidad ya pera bajo este régimen un total de 23 establecimientos : 6 'Vips', 5 'VIPSmart' y 12 restaurantes 'Ginos'. El objetivo es abrir una veintena de nuevas franquicias a lo largo de 2014.