'La Sureña', enseña propiedad de Restalia Grupo de Eurorestauración, hace su entrada en el mercado cántabro con la inauguración de un restaurante en Santander el 9 de junio. La nueva franquicia ocupa un local de la calle de Ataulfo Argenta, en las inmediaciones del Paseo Pereda, que cuenta con 225 m2 entre sala y terraza. Tiene capacidad para atender a 188 comensales, con una plantilla de 13 empleados. Esta apertura forma parte de las 80 inauguraciones que prevé realizar la cadena a lo largo de 2014, habiendo anunciado 13 nuevas unidades hasta la fecha. La presencia del grupo en Cantabria se completa con tres establecimientos de 'Cervecería 100 Montaditos' en Santander -2- y Torrelavega, este último inaugurado el pasado mes de mayo .
Por otra parte, se ha producido recientemente la salida de Carlos Pérez Tenorio del equipo directivo de Restalia Grupo. El ejecutivo lideró la primera fase de la expansión del grupo, para posteriormente pasar a dirigir su desembarco en el continente americano. En la última etapa, ocupó el nuevo cargo de Director General de Relaciones Institucionales.