"Queda mucho por hacer en España, todavía hay posibilidades para concentrar más el sector de la hostelería"

Queda mucho por hacer en España, todavía hay posibilidades para concentrar más el sector de la hostelería

Entrevista a Antonio Jesús Pérez-Jiménez, consejero delegado de Grupo Compañía del Trópico. Hace un año, Alimarket Restauración (Hostelmarket) publicaba ...

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