La Tagliatella, cadena de temáticos italianos integrados en el grupo Restauravia-Amrest, ha alcanzado la decena de restauraurantes en Francia con la inauguración de una nueva franquicia en Perpiñán. El local, ubicado en el C.C. 'ZAS Mac Balande', cuenta con una superficie de 514 m2, a los que hay que añadir 140 m2 más repartidos entre dos terrazas descubiertas. En conjunto, el nuevo restaurante ofrece un total de 265 plazas. Esta apertura de La Tagliatella se suma a los dos establecimientos que mantiene en el área metropolitana de París, Le Mans (2), Pau, Nantes, Calais, Montpellier y Vaulx-en-Velin (distrito de Lyon), este último inaugurado el pasado mes de mayo . Francia es el principal mercado internacional de la cadena, que también está presente en Alemania, con tres locales, EEUU (3) y China (2), tras dar de baja a principios de 2014 sus dos locales en India.