Mercado Provenzal amplía su apuesta por la Comunidad de Madrid con el anuncio de dos nuevas aperturas en la capital. La primera de las franquicias acaba de abrir sus puertas en la zona de Tribunal, con un local de 100 m2 y terraza para más de 20 veladores en el complejo cultural y de ocio situado en el antiguo Mercado de Barceló. A este se sumará en breve otro establecimiento en la calle de Hilarión Eslava, en la zona de Moncloa. De esta manera, la cadena alcanzará los 28 establecimientos operativos en la Comunidad, 19 de ellos en Madrid. De hecho, 9 de las 12 inauguraciones de Mercado Provenzal en 2015 han tenido como escenario la región.