Fabián Gosselin - Rafael Herrero (Grupo Alsea-Zena): “Estamos estudiando que alguna de nuestras marcas españolas viaje a América o Europa”

Con 500 M€ en ventas de sistema el pasado año y una plantilla superior a los 13.500 empleados, Zena representa ya el 20% de los ingresos consolidados del grupo mexicano Alsea (propietario de la compañía española al 71,76%). El presidente de Alsea Internacional, Fabián Gosselin , y el director general de Zena, Rafael Herrero López , adelantan a Alimarket el plan de desarrollo de crecimiento de la empresa española para los próximos años, en el que proyecta invertir 130 M€ y efectuar una media de 50-60 aperturas anuales hasta 2021.

Leer noticia completa

Noticias sobre Restauración Organizada

  • Servicio Rápido

Deleito salta a la franquicia

  • Restauración Organizada

Informe 2026 de Delivery en la Restauración Organizada en España

  • Cafeterías

Manolo Bakes suma un nuevo local en Granada

  • Explotadores Franquicias

Un multifranquiciado abre 'La Mafia se Sienta a la Mesa' en el C.C. 'Vialia Málaga'

  • Restauración en Ruta

Ibersol gana el 33% de la oferta de restauración de El Prat de Barcelona

  • Servicio a Mesa

Pizza Natura crecerá en una nueva ciudad

  • Restauración Organizada

Informe 2026 de Grupos de Restauración Organizada por Establecimientos en España

  • Cafeterías

Brunchit cierra 2025 con ventas de 12 M y avanza en su desarrollo internacional

Ver todas las noticias de Restauración Organizada