El grupo europeo de restauración de marcas propias y de terceros AmRest ha anunciado una transición natural y ordenada de su equipo directivo. En concreto, Luis Comas dejará el cargo de CEO General a finales de enero de 2027 para emprender nuevos proyectos personales y profesionales. Y, a partir del 1 de febrero de 2027, asumirá dicha responsabilidad Malena Pato-Castel, que regresará así a AmRest tras haber formado parte del grupo durante casi una década, entre 2011 y 2020, primero como directora general de marcas propias y luego como Brand President y miembro del Comité Ejecutivo.
Tal como explica la compañía, "durante seis años al frente de la compañía, Luis Comas ha impulsado el crecimiento y la expansión de AmRest. Bajo su liderazgo, el grupo ha entrado en nuevos mercados, ha ampliado su red comercial y ha diversificado su cartera de marcas. Entre los hitos más recientes destaca el lanzamiento de Taco Bell en Polonia, previsto para finales de este año, en línea con su estrategia de desarrollo. Luis Comas continuará en el cargo hasta el 31 de enero de 2027".
Por su parte, "Malena aporta más de 30 años de experiencia en los sectores de gran consumo y restauración, tanto en Europa como a nivel internacional. En los últimos años, ha sido tanto consejera independiente como miembro de consejos. Cuenta también con experiencia en órganos de gobierno de distintas filiales de Yum! Brands, responsables de la gestión de restaurantes KFC y Pizza Hut en España, y cuenta además con una amplia trayectoria tanto como propietaria como operador de KFC en Iberia". En su último cargo, viene liderando desde 2022 el Consejo Asesor que apoya la toma de decisiones del Comité de Dirección de Grupo Sibuya. Asimismo, Malena Pato-Castell participó con una ponencia en el IV Encuentro Alimarket de Restauración Organizada, celebrado en 2016.
José Parés, presidente de AmRest, ha declarado: "Quiero agradecer a Luis su liderazgo durante todos estos años, primero como Brand President de La Tagliatella y después como CEO del grupo. Al mismo tiempo, damos la bienvenida de nuevo a María Elena a AmRest. Su amplia experiencia será clave para desenvolverse en el complejo entorno macroeconómico actual, identificar nuevas tendencias de consumo y reforzar nuestra apuesta por la excelencia operativa, gracias a su profundo conocimiento del sector y del grupo".