Crapa Pelata proyecta concluir 2010 con 20 unidades operativas

La valenciana Crapa Pelata ha adelantado sus planes de expansión para el presente año, en el que tratará de consolidar su expansión nacional con la apertura de dos locales propios en Valencia, su mercado de origen, y Madrid. A partir de ese momento, las previsiones pasan por poner en marcha al menos cinco franquiciados de entre los que tiene seleccionados la cadena. Asimismo, la presencia del local propio en Madrid permitirá ampliar la base de franquicias para el futuro. Crapa Pelata, que explota pizzerías que combinan servicio a domicilio y restaurante a mesa en función de las características del local, cerró el pasado año con 13 establecimientos operativos. Media docena están ubicados en la ciudad de Valencia y seis más en su provincia. El décimotercero se puso en marcha el pasado mes de septiembre en Palma de Mallorca , en lo que suponía su primera incursión nacional.