El experto en marketing y desarrollo comercial, Leonardo Carlos Cerdán, ha sido nombrado director del restaurante en Marbella de la cadena de argentinos Clericó . Licenciado en administración de empresas por la Universidad Argentina de la Empresa, Cerdán cuenta con una dilatada experiencia profesional tanto en España como en Argentina en el terreno de la gestión comercial y de producto, consultoría y producción ejecutiva en diversos sectores como el de la hostelería, las líneas aéreas o la banca. En este sentido, destaca su actividad como socio accionista del restaurante 'El Patio Cervecero', en el barrio de San Telmo, en Buenos Aires.
También ha ocupado el cargo de gerente de producto de las Líneas Aéreas Privadas Argentinas y ha sido responsable del lanzamiento de productos para marcas como 'Banco Río', 'Movistar' y 'Nivea Argentina'. Con esta incorporación, Clericó pretende potenciar la imagen de su restaurante marbellí, a través del desarrollo de iniciativas que adapten la oferta y servicios del local a las nuevas tendencias del sector, con el fin de satisfacer al cliente.