La cadena Hamburguesa Nostra, incluida desde 2018 en Grupo Rodilla, cierra el año con dos nuevas aperturas en la Comunidad de Madrid. En ambos casos, las nuevas unidades se sitúan en locales en los que ya operaba el grupo bajo su marca principal 'Rodilla', compartiendo ubicación, lo que supone un nuevo paso en la integración de Hamburguesa Nostra dentro del grupo liderado por María Carceller. El primero de los espacios está ubicado en el municipio de Pozuelo de Alarcón, en la Vía de las Dos Castillas, muy próximo al campus universitario de Somosaguas. La hamburguesería pasa a ocupar 140 m2 de superficie, además de estar presente en la terraza, mientras que los restantes 140 m2 seguirán dedicados a 'Rodilla'. Se convierte así en el quinto local franquiciado de la cadena. Una segunda unidad ha sido instalada en el emblemático local de 'Rodilla' en la Puerta del Sol, en pleno centro de Madrid, donde ocupará 230 m2 de la segunda planta. Por su parte, la cadena de sandwiches continuará operando con 400 m2 repartidos entre la planta baja y el sótano. Estas aperturas se suman a la puesta en marcha de un nuevo restaurante franquiciado en el C.C. "X-Madrid', de Alcorcón, el pasado mes de noviembre. La cadena, que este año ha llevado a cabo un cambio de imagen de marca, suma 27 locales en toda España, 15 de los cuales se concentran en Madrid.