Comess Group nombra a Lorena Savani directora de I+D

Comess Group nombra a Lorena Savani directora de I+D

Lorena Savani ha sido nombrada directora del departamento de I+D de Comess Group de Restauración , con la responsabilidad del fomento y desarrollo de la innovación en todas las enseñas del grupo: 'Lizarrán', 'Cantina Mariachi', 'Pasta City', 'China ¡Boom!' y 'Rock & Ribs'. Savani procede de la compañía alimentaria Kraft Foods, donde desarrolló su actividad profesional entre 2004 y 2009, tanto en Alemania como en Estados Unidos, como experta en productividad, desarrollo de nuevos productos e innovación alimentaria.

Previamente, se doctoró en Ciencias e Ingeniería de los Alimentos por la italiana Universitá degli Studi di Milano, tras lo cual adquirió formación complementaria en áreas como control de calidad de sistemas y diseño experimental. A sus lenguas maternas, italiano y español, se une el dominio del portugués, inglés y alemán.

Noticias sobre Servicio a Mesa

  • Servicio a Mesa

The Black Turtle repite apertura con su nuevo formato

  • Servicio a Mesa

Gonzalo Calvo (Saona): "El grueso de la expansión será en franquicia"

  • Restauración Organizada

Informe 2025 de Restauración Italiana en España

  • Servicio a Mesa

Leo Messi entra como socio en una cadena argentina que llegará a España

  • Servicio a Mesa

La Pepita Burger incrementa su volumen en el primer semestre

  • Servicio a Mesa

Udon crece un 9% en el primer semestre

  • Servicio a Mesa

'La Mafia se Sienta a la Mesa' crece en Zaragoza con una apertura en el C.C. 'Puerto Venecia'

Ver todas las noticias de Servicio a Mesa