La cadena de restauración Brasa y Leña, con 25 restaurantes de estilo brasileño operativos repartidos por todo el país, y dos más a punto de ser inaugurados, ha firmado un acuerdo con todos sus proveedores dirigido a garantizar el suministro de todos sus productos hasta pasada la campaña de Navidad. "La preocupación existente a nivel mundial por la demora en los suministros, y por un posible agravamiento de la situación, ha llevado a nuestra compañía a alcanzar acuerdo con nuestros más de 20 proveedores para garantizar el stock en todos nuestros restaurantes en esta campaña, que se espera que sea la mejor desde la pasada Navidad 2019", ha afirmado Javier Vilarroig, director de marketing.
Estos acuerdos afectan tanto a los productos de alimentación, "donde la principal duda provenía de las carnes importadas de Brasil", recalcan desde la empresa, como de las bebidas, "especialmente algunas marcas y productos esenciales para elaborar los reconocidos cócteles de la cadena: caipirinhas, caipiroskas o sangría brasileña entre otros combinados". La compañía garantiza así la normal operativa de su cadena de restaurantes, así como de su servicio a domicilio.