Popeyes Louisiana Kitchen -marca especializada en pollo frito y masterfranquiciada en España y Portugal por Restaurant Brands Iberia (RBI) -, ha inaugurado su primer local en Elche, su cuarto en la provincia de Alicante.
El nuevo restaurante se encuentra ubicado en el centro comercial ‘Aljub’ y es operado directamente por RBI, al igual que los otros cuatro espacios de la enseña en la provincia. El nuevo establecimiento ha generado 30 nuevos puestos de trabajo en el municipio. Tras esta apertura, la marca de pollo frito lleva invertidos cerca de 20 M€ en toda la región (1,5 M han sido destinados al local ilicitano).
Popeyes opera a día de hoy 13 restaurantes en la Comunidad Valenciana.