La vallisoletana 'Roscoking', especializada en repostería norteamericana, amplió su parque el pasado 23 de agosto con la apertura de tercera unidad de la enseña en Castilla y León, concretamente en la avenida de la República Argentina, número 15, de Palencia. El local, a pie de calle, dispone de una sala de 120 m2 decorada con la nueva imagen de 'Roscoking', que en 2011 ha revitalizado su plan de expansión. La licenciataria Roscoking Franchises ha puesto en marcha tres locales en el presente año, uno de ellos en abril en el C.C. 'Arenas' de Barcelona y otro un mes después en El ejido (Almería) .
Roscoking ya dispuso en 2010 de un local en Palencia,. En los próximos meses la enseña se expandirá a nuevas localidades como La Coruña y Alicante, además de reforzar su presencia en provincias como Cádiz, donde ya disponen de un establecimiento en la localidad de San Fernando.