Torrejón pone en marcha el programa 'Mejor Comemos en Casa'

El Ayuntamiento de Torrejón de Ardoz (Madrid) ha creado el programa 'Mejor comemos en Casa' de comida a domicilio. La especialista en restauración colectiva Colectividades Bedmar ha resultado adjudicataria del contrato, formalizado el pasado verano y por el que también pujaron las empresas Alimentación Industrial Reunida Alirsa y Los Pucheros del Marqués.La propuesta de Bedmar, con una puntuación de 92 sobre 100 puntos, rebaja el precio de licitación un 28,5% hasta los 5€ más IVA por menú (el contrato está valorado en un máximo de 90.000 € por un año de ejcución y otro más de prórroga). Bedmar se compromete además a dar 60 menús gratuitos y otros 50 a precios reducidos.

Las comidas y cenas se realizan en una cocina centralizada y se distribuyen en transporte adaptado, con las correspondientes condiciones de higiene y seguridad. Se ofertarán dos cartas cada día, con cuatro platos y distintos tipos de dietas supervisadas médicamente, que se podrán presentar en formato normal, triturado y de fácil masticación. Los menús incluyen primer y segundo plato, con pan y postre. Entre las mejoras de la propuesta ganadora se prestará el servicio los sábados y días festivos.

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