Informe 2015 del sector de la distribución alimentaria en Cataluña

El presente informe analiza la evolución de la superficie comercial alimentaria en Cataluña en 2014, en un año en el que Mercadona reforzó su posición como líder, desmarcándose de Eroski, que ha asentado su modelo de negocio en la franquicia. Su filial Caprabo sigue mejorando su competitividad anclada en los vectores de modernidad e innovación, mientras en la misma línea de proximidad trabaja Condis, apostando por la multienseña. Otra de las cadenas más activas fue Bon Preu, artífice de dos de las cinco aperturas de hipermercados que se llevaron a cabo a nivel nacional. Miquel Alimentació se deshizo de su red de tiendas propias, al tiempo que contribuyó al avance de la franquicia, también alimentada por DIA o HD Covalco, entre otras cadenas. Tras sus actuaciones, este informe analiza la cuota de mercado que mantenían los distintos operadores por provincias a finales de 2014. Incluye ranking de las empresas mayoristas y minoristas por sala de venta.