El presente informe analiza la evolución de los modelos de negocio de los principales especialistas en supermercados en 2015, tales como Mercadona o Lidl, en un año en el que el sector tuvo que hacer frente a un consumidor menos previsible y más atento a los precios. Pero si algo puso en evidencia los primeros síntomas de recuperación económica, es que también enseguida sustituye la adquisición de productos de MDD por otros de primeras marcas y es capaz de explorar otros canales de compra, como nuevos formatos de proximidad e incluso alternativas online. En este contexto, innovación, renovación y proximidad fueron las claves de las estrategias comerciales, que convergieron hacia una mayor preeminencia del producto fresco y a mejorar la experiencia de compra. Entre las principales novedades, DIA lanzó ‘La Plaza’. Incluye ranking de las cadenas de supermercados, cuotas de mercado, evolución del número de aperturas y organigrama del parque de supermercados, entre otros datos de interés.