Informe sobre la evolución en Madrid del sector de la distribución alimentaria en 2021, que incluye cuotas de mercado por operadores, número de aperturas, ranking de las principales empresas mayoristas y minoristas y un análisis de las principales operaciones del ejercicio, como las ventas de Supersol, Condis y Sanchez Romero, y el desarrollo de cadenas como Ahorramas, Lidl, Aldi y Mercadona.