La categoría de pizzas sigue siendo, con un amplio margen, la reina en la oferta de soluciones en las neveras de refrigerados de la distribución. Su valor de mercado durante el ejercicio 2023 presentó una evolución del 12,7%, generando cerca de 180 M€ más que la segunda familia en liza, el conjunto de las recetas refrigeradas. Ese crecimiento a doble dígito en valor está nuevamente determinado por el traslado del incremento de costes al precio final del producto, si bien en volumen el crecimiento real de la demanda ha estdo pro encima del 6%. En cualquier caso, hablamos de unas cifras de progresión que son más que notables y muestran un gran dinamismo en la demanda, soportada por el carácter convenience y lúdico de esta oferta.