Platos Tradicionales va a invertir 95 M€ entre 2027 y 2030. Este importe se dedicará fundamentalmente a concluir la equipación de su nueva fábrica de asados cárnicos, que alcanzará seis líneas. Describimos el planteamiento industrial que motiva dicha actuación y recogemos las últimas cifras del negocio de la fabricante, primer suministrador de recetas y asados de Mercadona.
