Informe 2025 de la Distribución de Frutas y Hortalizas en España

Informe que analiza la situación actual de las secciones de frutas y hortalizas de la gran distribución a través de la opinión que Alimarket Gran Consumo ha recabado entre los principales actores del sector. Incluye declaraciones realizadas a expertos en la materia de grandes cadenas nacionales, además de descripciones detalladas de las secciones de algunas de estas cadenas, como Alcampo, Covirán, Hiperber o Ametller. El informe se complementa con datos aportados en exclusiva por Circana para el mismo.

Tabla de contenidos de este informe

Índice del informe

  • Inicio
  • El descuento gana terreno al supermercado
  • La distribución mejora sus resultados
  • Las nuevas variedades y formatos se afianzan
  • Primaprix incluye sus primeras secciones y otras novedades
  • Mercadona refuerza su oferta de la mano de sus proveedores
  • Apuesta por el sector primario nacional
  • Continúa la exportación

Índice de Gráficos

  • Reparto del consumo de alimentación total por canales en el hogar (volumen 2024) (-)
  • Reparto del consumo de alimentación fresca por canales en el hogar (volumen 2024) (-)
  • Reparto del consumo de frutas frescas en el hogar por canales (volumen 2024) (-)
  • Reparto del consumo de hortalizas frescas en el hogar por canales (volumen 2024) (-) (+)
  • Evolución del gasto en alimentación en el hogar (valor) (-)
  • Evolución del gasto en alimentación en el hogar (valor) (-)
  • Evolución del gasto en alimentación en el hogar (volumen) (-)
  • .../ Evolución del gasto en alimentación en el hogar (volumen) (-)
  • Evolución del precio medio (€/kg) de los canales de distribución por segmentos (24/23)
  • Evolución del consumo de frutas frescas en el hogar (volumen) (-)
  • Evolución del gasto de frutas frescas en el hogar (valor) (-)
  • Evolución del consumo de hortalizas en el hogar (volumen) (-)
  • Evolución del gasto de hortalizas en el hogar (valor) (-)
  • Reparto de los tipos de fruta fresca en 2024 (volumen)
  • Reparto de los tipos de fruta fresca en 2024 (valor)
  • Consumo per cápita de los tipos de fruta fresca (kg)
  • Consumo per cápita de los tipos de hortalizas frescas (kg)
  • Reparto de los tipos de hortalizas frescas en 2024 (volumen) (-)
  • Reparto de los tipos de hortalizas frescas en 2024 (valor) (-)
  • Evolución de las principales frutas en distribución organizada (volumen) (-)
  • Evolución de las principales frutas en distribución organizada (valor) (-)
  • Evolución de las principales hortalizas en distribución organizada (volumen) (-)
  • Evolución de las principales hortalizas en distribución organizada (valor) (-)

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