Informe 2025 de la Distribución de Frutas y Hortalizas en España
El trasvase de clientes favorece al sector
Informe que analiza la situación actual de las secciones de frutas y hortalizas de la gran distribución a través de la opinión que Alimarket Gran Consumo ha recabado entre los principales actores del sector. Incluye declaraciones realizadas a expertos en la materia de grandes cadenas nacionales, además de descripciones detalladas de las secciones de algunas de estas cadenas, como Alcampo, Covirán, Hiperber o Ametller. El informe se complementa con datos aportados en exclusiva por Circana para el mismo.
Tabla de contenidos de este informe
Índice del informe
- Inicio
- El descuento gana terreno al supermercado
- La distribución mejora sus resultados
- Las nuevas variedades y formatos se afianzan
- Primaprix incluye sus primeras secciones y otras novedades
- Mercadona refuerza su oferta de la mano de sus proveedores
- Apuesta por el sector primario nacional
- Continúa la exportación
Índice de Gráficos
- Reparto del consumo de alimentación total por canales en el hogar (volumen 2024) (-)
- Reparto del consumo de alimentación fresca por canales en el hogar (volumen 2024) (-)
- Reparto del consumo de frutas frescas en el hogar por canales (volumen 2024) (-)
- Reparto del consumo de hortalizas frescas en el hogar por canales (volumen 2024) (-) (+)
- Evolución del gasto en alimentación en el hogar (valor) (-)
- Evolución del gasto en alimentación en el hogar (valor) (-)
- Evolución del gasto en alimentación en el hogar (volumen) (-)
- .../ Evolución del gasto en alimentación en el hogar (volumen) (-)
- Evolución del precio medio (€/kg) de los canales de distribución por segmentos (24/23)
- Evolución del consumo de frutas frescas en el hogar (volumen) (-)
- Evolución del gasto de frutas frescas en el hogar (valor) (-)
- Evolución del consumo de hortalizas en el hogar (volumen) (-)
- Evolución del gasto de hortalizas en el hogar (valor) (-)
- Reparto de los tipos de fruta fresca en 2024 (volumen)
- Reparto de los tipos de fruta fresca en 2024 (valor)
- Consumo per cápita de los tipos de fruta fresca (kg)
- Consumo per cápita de los tipos de hortalizas frescas (kg)
- Reparto de los tipos de hortalizas frescas en 2024 (volumen) (-)
- Reparto de los tipos de hortalizas frescas en 2024 (valor) (-)
- Evolución de las principales frutas en distribución organizada (volumen) (-)
- Evolución de las principales frutas en distribución organizada (valor) (-)
- Evolución de las principales hortalizas en distribución organizada (volumen) (-)
- Evolución de las principales hortalizas en distribución organizada (valor) (-)
