Quesos: Se aprietan el cinturón

El sector de queso ha prolongado su incertidumbre durante un 2011 muy similar al ejercicio precedente, también marcado por el estancamiento de las ventas ...

Tabla de contenidos de este informe

Índice del informe

  • Inicio
  • Los quesos regionales se desploman
  • Los frescos se disparan
  • Nuevos productores en rallados
  • Sin grandes cambios
  • ¿La MDD, imparable?
  • Las inversiones no cesan
  • Estrenan instalaciones
  • La concentración se ralentiza
  • La salud es lo primero

Contenidos relacionados

  • Lácteos

Análisis 2025 del lineal de Yogures y Postres

  • Lácteos

García Baquero apuesta por la exportación, mientras encabeza la oferta marquista de quesos nacionales

  • Lácteos

Cantero de Letur demuestra que el bío también puede ser una potente palanca de expansión

  • Lácteos

La Fageda volverá a crecer a doble dígito en yogures y dibuja un camino todavía con potencial

  • Lácteos

Reina entrará en otro segmento con su nueva planta y vuelve a crecer en yogures y postres

  • Lácteos

Informe 2025 sobre Quesos en Libre Servicio en España

  • Lácteos

Lactalis Nestlé crece con sus marcas de valor añadido por encima de la MDD y de la categoría en yogures bebibles y postres

  • Lácteos

Entrepinares afianza su liderazgo en quesos al alcanzar las 100.000 t

Ver más relacionados