Dieta Mediterránea: Ajustada a los nuevos hábitos de consumo

Conjugar la tradición asociada a la dieta mediterránea con la innovación es el principal reto que tiene ante sí la industria agroalimentaria para preservar ...

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Tabla de contenidos de este informe

Índice del informe

  • Inicio
  • Cambios socio culturales, nuevos hábitos de alimentación
  • Tradición e innovación, juntas en el progreso de la industria
  • El aceite de oliva como reclamo
  • El pan, renovarse o morir
  • El papel de la educación
  • Las exportaciones, beneficiarias del desarrollo de la dieta mediterránea
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