Dieta Mediterránea: Ajustada a los nuevos hábitos de consumo
Conjugar la tradición asociada a la dieta mediterránea con la innovación es el principal reto que tiene ante sí la industria agroalimentaria para preservar ...
Tabla de contenidos de este informe
Índice del informe
- Inicio
- Cambios socio culturales, nuevos hábitos de alimentación
- Tradición e innovación, juntas en el progreso de la industria
- El aceite de oliva como reclamo
- El pan, renovarse o morir
- El papel de la educación
- Las exportaciones, beneficiarias del desarrollo de la dieta mediterránea
