Snack Saludable aprovechará la próxima edición del certamen Alimentaria, el Salón Internacional de Alimentación y bebidas que se celebra en Barcelona del 31 de marzo al 3 de abril, para presentar sus novedades en la gama ‘Casual Fruit’, bajo la que comercializa snacks a base de frutas liofilizadas y maíz. En concreto, la firma dará a conocer un gazpacho crujiente y un snack multivitamínico elaborado a base de frutas y verduras , ambos presentados en bolsa de 15 g, formato este presentado en abril de 2013 . Con la primera de estas referencias, Snack Saludable consigue, gracias a la liofilización, poder tomar gazpacho todo el año. Este p roceso tecnológico permite extraer el agua, consiguiendo mantener todos los nutrientes de las verduras sin alterar su composición . Mientras tanto, ‘Casual Fruit Multivits’ combina frutas y verduras consiguiendo un “smoothie snack” a base de manzana, piña, limón, naranja y zanahoria.
Ambos productos complementan la gama que ‘Casual Fruit’ tiene en el mercado desde principios de 2012 , integrada hasta el momento por snacks de manzana, piña, frutos rojos y plátano disponibles en dos formatos: bolsita de 15 g y de 27 g . Las referencias pueden encontrarse en gran distribución (establecimientos de la cadena Alcampo), farmacias, fruterías, tiendas gourmet, en canal convenience y vending.