La elaboradora de vinos con DOC Rioja Bodegas Santalba acaba de lanzar 'Santalba Natural', un vino ecológico, de la cosecha de 2016, elaborado con la variedad tempranillo, sin intervención alguna y sin sulfitos añadidos, certificado por la Unión Vegetariana Española como vino vegano.
Bodegas Santalba, que ya disponía en su catálogo de 'Santalba Ecológico', comercializa anualmente unas 350.000 botellas de vino y factura más de 1,1 M€ anuales, en torno al 50% procedente de las exportaciones. Con instalaciones en Gimileo, dispone del Club de Vino 'Ermita de San Felices'.