Congelados de Navarra, segundo operador nacional y quinto europeo en vegetales congelados, asistió la semana pasada a Conxemar, donde presentó sus novedades de producto bajo la marca propia 'CN' y diversas propuestas para marcas de distribuidor, adaptadas a los canales retail y foodservice. Entre las novedades más destacas, la empresa señala los nuevos formatos microondables en bolsas de raciones individuales, que buscan facilitar la personalización de platos en la cocina; los productos étnicos, como el edamame, el tajine de verduras o el arroz mexicano; una amplia gama de frutas en formatos de retail y foodservice; verduras ecológicas, como las judias o los guisantes; y gran variedad de recetas casi listas para comer, como las espinacas con pasas y piñones, o los salteados con proteínas vegetales con quinoa o legumbre.
Congelados de Navarra hace un balance muy positivo de su participación en la feria, en la que estuvo presente tanto su equipo comercial de España como de Portugal. Asimismo, la compañía celebró su presencia en la Conxemar con actividades como Show Cookings en directo, donde su chef, Jorge Ponce, daba a degustar recetas realizadas con sus productos, y en los que más de 300 visitantes probaron las novedades de la marca.
Congelados de Navarra afronta en este último tramo de 2018 la próxima inauguración de sus nuevas instalaciones frigoríficas de Fustiñana, que ponen punto y final al ciclo inversor que viene desarrollando entre 2015 y 2018, que ha contado con una inversión de 60 M€. De cara al cierre del ejercicio 2018, la compañía prevé superar cómodamente la barrera de los 200 M€ de facturación, frente a los 186,9 M€ con que cerró 2017.