Nucaps apuesta por la reducción de sal con 'NuCla' y lanza una ronda de inversión de 5 M€

Nucaps Nanotechnology, la compañía navarra especializada en la microencapsulación de ingredientes bioactivos, vuelve a sorprender a la industria alimentaria con un nuevo desarrollo que busca dar respuesta a uno de los retos nutricionales más extendidos en nuestros días. En paralelo, abre su primera ronda de inversión relevante, con la que pretende captar 5 M€ antes de finalizar 2022.