Feedect, escala preindustrial y crecimiento en alimentación humana con su proteína de insecto

La startup especializa en producción de proteína de insectos para alimentación humana y animal Feedect cerraba en abril de 2022 su primera ronda de inversión, captando 1,6 M€, en una operación que estuvo liderada por Grupo Dadelos. Un año después, volvemos a hablar con Julio Just, CEO de la compañía, que confirma la próxima consecución de la escala preindustrial y nos adelanta su objetivo de saltar a la escala industrial entre 2024 y 2025.

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