Trazabilidad y digitalización, claves para la división de ibéricos de Covap

La cooperativa cordobesa Covap fue una de las pioneras en apostar por la digitalización y trazabilidad para poner en valor sus productos procedentes del cerdo ibérico. Y con ese objetivo sigue trabajando en la implantación de nuevas soluciones.

Leer noticia completa

Noticias sobre Cárnicos

  • Cárnicos

Informe 2026 del sector de carne de porcino en España

  • Cárnicos

Ferrarini España se apunta al doble dígito y consolida su nueva oferta en el retail nacional

  • Cárnicos

Rodríguez Barbancho construye una fábrica para recuperar su capacidad

  • Cárnicos

Cibex rubrica la refinanciación de su deuda con mayor compromiso de sus accionistas y la banca

  • Cárnicos

Cárnicas Blancafort da un paso adelante en su viabilidad con la aprobación del convenio de acreedores

  • Cárnicos

La industria cárnica impacta con más de 44.300 M€ en la economía española e invierte 1.500 M€

  • Cárnicos

Informe 2026 del mercado de elaborados cárnicos frescos en España

  • Congelados

Carpisa Foods invierte en eficiencia productiva y expande su negocio internacional

Ver todas las noticias de Cárnicos