Apex (Aperitivos y Extrusionados), primer grupo del sector de patatas fritas y snacks salados enEspaña por volumen comercializado según el último Informe de Alimarket, apuesta por la sostenibilidad y dentro de su catálogo ha sido su marca 'Marinas' la primera en empaquetarse en envases biodegradables y 100% compostables, fabricados a partir de materiales de origen vegetal provenientes de bosques certificados (FSC y PEFC) y cultivos responsables. Con el lanzamiento de los packs compostables, 'Marinas' ha dejado de poner en el marcado más de 3.000.000 de envases de plástico, siendo uno de los compromisos de la marca por la sostenibilidad, explica en un comunicado.
Lanzada al mercado en el año 2013, 'Marinas' es la marca premium de patatas fritas del Grupo Apex, Actualmente, son cuatro las variedades elaboradas con Flor de Sal d’Es Trenc: Flor de Sal d’Es Trenc, Flor de Sal d’Es Trenc-aceite de oliva, Flor de Sal d’Es Trenc-pimienta negra-vinagre balsámico y Flor de Sal d’Es Trenc-oliva negra-anchoa. En cuanto a su evolución en el mercado, el grupo afirma que 'Marinas' registró un crecimiento del 26% en sus formatos destinados al canal HORECA el pasado año, "un hecho importante por la visibilidad y el momento de consumo con el que está asociado el canal", explica.