La especialista en el ahorro y la regeneración de agua sin químicos en procesos industriales Uraphex by Urtech Water ha emergido en este 2024 como un proyecto con tracción de mercado. Prueba de ello es la inminente llegada a los lineales de Mercadona de una pionera línea de lechuga iceberg de IV gama que no emplea químicos en su lavado y ahorra hasta un 85% de agua en su procesado, fruto de la colaboración de Uraphex con uno de lo proveedores de la cadena valenciana. Según enumeran, también han aportado su tecnología para el desarrollo de ensaladas de IV gama sin químicos para Carrefour o Lidl, sumando a este segmento core de su actividad su colaboración con la especialista Florette, con la que actualmente lleva a cabo una prueba de concepto en esta misma línea de producto.
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