Vivimos en la década de la eclosión de la Inteligencia Artificial. Según el estudio 'Apetito de IA: explorando nuevos horizontes en los alimentos', publicado por Rabobank, esta actividad generará una facturación global en la órbita de los 35.000 M€ en 2028. Hoy, traemos a esta newsletter una nueva tanda de ejemplos ilustrativos del uso de la IA en la industria. Ejemplos con resultados medibles que nos ayudan a comprender mejor la capacidad actual de optimización que proporciona esta tecnología. Nos los ofrece el estudio de innovación en ciencia de datos Dribia Data Research, que entre sus clientes cuenta con Danone, Maresmar o Arbitrade.
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