El grupo Argal daba un paso adelante en la I+D+i dentro de la industria cárnica nacional con el liderazgo del proyecto colaborativo 'Carnity', el de mayor importe financiado a través de las ayudas a actuaciones de fortalecimiento industrial del sector agroalimentario dentro del 'Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica Agroalimentario' (Perte Agro). Alimarket adelanta los detalles de la participación de la cárnica catalana en esta iniciativa, centrada en la investigación de sostenibilidad, eficiencia energética, nuevos envases, alternativas cárnicas, competitividad y gestión optimizada de recursos e inversiones.
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