Genbioma cierra una ronda puente para impulsar su aportación al segmento de alimentos como medicina

La biotecnológica Genbioma, enfocada en el desarrollo de ingredientes probióticos y posbióticos para el tratamiento de la denominada fase de prediabetes, ha cerrado una ronda puente. Su principal ventaja competitiva, ser la primera compañía que logra producir un posbiótico para regular la glucemia, lo que incrementa su vida útil sin refrigeración, disminuye costes y permite su uso como ingrediente en multitud de matrices alimentarias.

Leer noticia completa

Noticias sobre Foodtech Alimentos y Bebidas

  • Foodtech Alimentos y Bebidas

Informe 2025 sobre el Ecosistema Foodtech

  • Foodtech Alimentos y Bebidas

María Eugenia Barcos (Nestlé Research): "Los fármacos tipo GLP-1 son el fenómeno más relevante en una transformación más amplia"

  • Foodtech Alimentos y Bebidas

ftalks celebra en septiembre su 8ª edición con las NGT o los medicamentos GLP-1 sobre la mesa

  • Foodtech Alimentos y Bebidas

Cajamar WeFood celebra en Madrid su sexta edición el próximo mes de septiembre

  • Foodtech Alimentos y Bebidas

GOe-Gastronomy Open Ecosystem lanza su primera edición con la participación de ocho startups

  • Foodtech Alimentos y Bebidas

Punto de partida para 'Food Emotion', que quiere interpretar las emociones del consumidor en la degustación

  • Foodtech Alimentos y Bebidas

Alimentaria Foodtech refuerza su apuesta por la innovación y el conocimiento

Ver todas las noticias de Foodtech Alimentos y Bebidas