Bodegas Ejeanas, ubicada en Ejea de los Caballeros (Zaragoza), ha presentado al mercado una nueva variedad que se une al portfolio de 'UN'. Se trata de 'UN garnacha roble', en formato botella de 0,75 l y un precio medio unitario de 9,90 €, que ya está disponible en tiendas especializadas y el ecommerce de la compañía.
La familia 'UN' responde a las iniciales de uva nocturna, haciendo mención a la práctica de recolectar la uva por la noche, cuando la temperatura de la uva ha descendido lentamente y ya está fresca.
Tal y como explican Carmen Tenías y Pilar Morón, propietarias de Bodegas Ejeanas, "es la técnica que llevamos utilizando desde hace 20 años para preservar mejor los aromas y sabores de nuestras uvas. De esta manera, evitamos los contrastes de temperatura de la uva, de forma que se conservan al máximo los aromas y las características organolépticas de la fruta hasta su entrada en bodega".
Junto a 'UN garnacha roble', la firma zaragozana también ha presentado su nueva imagen, diseñada por el estudio Versus. "Un cambio muy radical", en el que hace referencia a la luna y a la vendimia nocturna.
Bodegas Ejeanas pertenece a la familia Tenías Lapetra, de larga tradición agrícola cerealista. En 1999 decidieron diversificar la cartera y comenzaron un proyecto de plantación de 20 ha de viñedos propios ubicados en Ejea de los Caballeros. Además, disponen de unas parcelas de garnacha centenaria en la localidad zaragozana de Sierra de Luna.
Además de garnacha, el grupo bodeguero cultiva otras variedades como tempranillo, merlot, cabernet, syrah, y moscatel. A falta de conocer los datos contables de Bodegas Ejeanas correspondientes al ejercicio 2024, cerró el año precedente con una facturación de 0,58 M€, un 47,9% más que en 2023.