"La gran disrupción pendiente en la restauración" continúa tomando forma en el BIC Euronova - El Centro Europeo de Empresas e Innovación de Málaga de la mano de Macco Robotics. Se trata del desembarco de la robótica colaborativa en el servicio de bebidas de la barra, según nos explica Víctor Martín, CEO de la startup creadora de 'Kime v5', "el primer robot barman con inteligencia artificial". Esta nueva evolución del camarero autómata, que se presenta al mercado esta semana, cuenta como principal novedad con la integración de la omnipresente inteligencia artificial en su operativa, que combinada con la nueva dotación instalada de visión artificial y sensores avanzados, permite a 'Kime v5' alcanzar nuevos niveles de adaptación y eficiencia.
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