Maredeus Food Solutions, uno de los principales proveedores de bacalao congelado de Mercadona, ha venido registrando desde su puesta en marcha crecimientos anuales ininterrumpidos que bordean y superan en algunos casos el doble dígito. En julio de 2023 sufría un incendio en su planta y desde entonces ha trabajado en tiempo récord para recuperar la producción con diferentes medidas a nivel de compra, elaboración y envasado. Finalmente, en octubre estará lista su nueva planta, modernizada y dimensionada para acometer dos nuevos proyectos. Desvelamos en exclusivala evolución de Maredeus, todos los detalles de su nueva planta y los planes en los que está trabajando.
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