¿El café ha sobrevivido a la inflación? Cinco datos que lo confirman y una duda que sobrevuela

El mercado cafetero sigue dando muestras de su resiliencia tras haber protagonizado uno de los mayores encarecimientos de la cesta de la compra en el último año. La actividad industrial y el consumo apenas se han visto afectados y sigue siendo una importe fuente de negocio en hostelería. Además, nuevos espacios recurren al café para ofrecer servicios de valor a sus clientes. En cualquier caso, una duda sobrevuela la industria. ¿Hasta dónde se podrán soportar estos altos precios?.

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