Natac Biotech, sociedad de cabecera del grupo Natac Natural Ingredients, dedicada a la producción sostenible de extractos botánicos, ha obtenido 1,4 M€ del Ministerio de Industria y Turismo en el marco del Programa de Impulso de la Cadena de Valor Industrial (CVI). Esta subvención se destinará al desarrollo del proyecto "Fractal", una plataforma para la producción circular y sostenible de ingredientes de alto valor a partir de subproductos agroalimentarios, en concreto, de la alcachofa y el olivo.
El proyecto, de tres años de duración y casi 2M€ de presupuesto, contribuirá a la producción de extractos e ingredientes funcionales con un soporte científico integral, cubriendo distintas etapas de validación, desde estudios in vitro e in vivo hasta estudios de intervención nutricional. Este enfoque permitirá reforzar la generación de evidencia en torno a los ingredientes desarrollados y avanzar hacia productos con mayor respaldo científico para su aplicación en los sectores de salud y bienestar.
Uno de los ámbitos de aplicación prioritarios será el healthy aging, un área de creciente relevancia social y sanitaria, orientada a promover un envejecimiento saludable y a mantener la calidad de vida a lo largo del tiempo.
“Con la concesión de "Fractal", Natac refuerza su posicionamiento como compañía profundamente innovadora, capaz de integrar ciencia, sostenibilidad y digitalización para desarrollar una nueva generación de ingredientes naturales. El proyecto supone un paso más en la evolución de la compañía hacia soluciones de precisión, diseñadas con datos, respaldadas por evidencia científica y orientadas a generar un impacto positivo en la salud de las personas”, señala José María Pinilla, Head of Innovation de Natac.