Biogran, una de las compañías líderes en alimentación ecológica en España, presenta la nueva gama de matcha de su marca 'Cupper', con cuatro variedades pensadas para disfrutar en casa de este nuevo ritual: Pure, Mango, Miel y Hojicha Roasted Green Tea. Con la llegada de esta gama a España, Biogran amplía su propuesta de alimentación ecológica y de comercio justo con una nueva forma de disfrutar del té, trasladando a los hogares una tendencia que ya se ha consolidado en las cafeterías de especialidad.
“Desde Biogran seguimos ampliando nuestra propuesta de alimentación ecológica para dar respuesta a las nuevas formas de consumo que demandan los españoles. El lanzamiento de esta gama de matcha con 'Cupper' es un ejemplo de cómo el sector ecológico puede anticiparse a las tendencias de consumo sin renunciar a sus principios: producción responsable, comercio justo y calidad natural”, explica David Caré, CEO de Biogran.
Organic Matcha Pure es un matcha de sabor redondo y suave, sin el amargor que a veces caracteriza a esta bebida, para descubrir el matcha en su versión más pura, tanto caliente como frío.
Organic Matcha sabor Mango combina con el carácter afrutado del mango y la fibra prebiótica inulina, de apoyo a la microbiota, en una propuesta refrescante y llena de sabor, para disfrutar también en frío. Organic Matcha sabor Miel se enfoca para los que prefieren un punto más dulce y reconfortante.
Y el Organic Hojicha Roasted Green Tea destaca por su aroma y sabor delicado, con notas cálidas de cacao y un final dulce y amaderado, y un contenido de cafeína más bajo que el matcha tradicional.
"El matcha está cambiando la forma de disfrutar del té y ganando espacio entre quienes buscan nuevas experiencias de consumo", apuntan desde Biogran. Un 55% de los consumidores jóvenes considera que aporta energía sin los altibajos asociados a otras fuentes de cafeína, según datos de Mintel.
Además de su sabor y versatilidad, el matcha destaca por su contenido en cafeína y por su aporte natural de L-teanina, una combinación que lo convierte en un aliado para empezar el día con energía sostenida o regalarse una pausa consciente. En este sentido, las cuatro variedades comparten el compromiso de la marca con una elaboración ecológica, con ingredientes certificados Fairtrade y sin azúcares añadidos.