El grupo valenciano Foodiverse avanza en sus planes de crecimiento y de posicionamiento como plataforma agroindustrial eruropea, especializada en fresh convenience. La compañía, filial del grupo norteamericano Taylor Fresh, cerró el pasado ejercicio con una facturación consolidada de 384 M€, lo que supuso un incremento del 19,8% respecto al año anterior.
Se trata de la cifra más alta alcanzada hasta la fecha, y es que la compañía se ha reforzado a nivel productivo e industrial con la incorporación de dos nuevas fábricas en Alemania (Straelen y Reutlinger), que se integraron a su vez con Thurländer Salate, configurando una plataforma de tres fábricas para dar respuesta a las necesidades de los clientes alemanes.
Por otro lado, Foodiverse también cuenta con la empresa italiana Ortoverde, cuyas ventas crecieron un 16% en Italia, y Josef Müller Gemüse, en Suiza, con un crecimiento del 10,4% en 2025.
Con todo ello, la venta exterior ya supone el 41% de los ingresos, frente al 59% que procede del mercado nacional, capitalizado fundamentalmente por Verdifresh. Esta elevó su facturación un 19,5%, y lo hizo por el aumento de kilos vendidos y por la ampliación de referencias con productos de mayor valor añadido.
“Cerramos un ejercicio marcado por un crecimiento que va más allá de la facturación. Hemos ampliado nuestro perímetro de nuevas integraciones, reforzado nuestra presencia internacional e incrementado la oferta de productos que llevamos al mercado”, explica Joaquín Ballester, presidente de Foodiverse. Según señalan desde la entidad, han sido 130 las nuevas referencias desarrolladas en 2025, con las que su catálogo ya ha superado los 1.600 productos.
Desde Foodiverse hablan de una nueva etapa en la que trata de convertir las tendencias que identifica en los distintos países en nuevos productos para la distribución y la restauración, “con formatos más completos, recetas que simplifican la preparación y propuestas pensadas para las diferentes ocasiones de consumo”, añaden.
Entre las principales líneas de desarrollo destacan las ensaladas completas, los kits de cocina, los platos calientes y los formatos de consumo inmediato. A ellas se suman recetas con mayor aporte proteico, sabores internacionales y productos preparados para cocinar. “Foodiverse amplía así el concepto de conveniencia más allá de la ensalada tradicional para responder a un consumidor que busca ahorrar tiempo sin renunciar al sabor, la frescura y el equilibrio nutricional, tanto fuera como dentro del hogar”, señalan.
De cara a este año, el objetivo era seguir creciendo de forma sostenible, “apoyándonos en la innovación, la calidad y la seguridad alimentaria como claves principales”, comentan. Entre las prioridades está continuar desarrollando categorías con mayor valor añadido, avanzar en los diferentes mercados en los que está presente y seguir mejorando la capacidad de respuesta en función de lo que demanda el consumidor.