Nagual Alimentación ha recibido la marca de garantía “Controlado por FACE” para sus tortillas mexicanas de maíz, que las certifica como producto apto para ser consumido por celiacos por contener un porcentaje de prolaminas de gluten inferior a 2,5 ppm.
La compañía, con sede en Barcelona, opera desde el pasado mes de julio en unas nuevas ihnstalaciones de 500 m2 en las que prepara las referencias que más tarde comercializa con su enseña homónima 'Nagual'. Además de las tortillas de maíz, Nagual distribuye una amplia gama de productos mexicanos como nachos, tortillas de harina de trigo, nopales, chiles jalapeños, chipotles, frijoles y mole, entre otros productos, En paralelo a la obtención del citado sello de garantía, Nagual ha renovado su página web www.tortillasnagual.com con nuevos contenidos.
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