Cafento innova en su sistema de envasado
Cafento ha presentado recientemente dos nuevas variedades de su café 'Rovi' envasadas con el sistema 'Conor', patentado por grupo italiano Goglio.
En concreto, se trata de las referencias de café natural y café descafeinado 100% Arábica, en paquetes de 250 g, orientadas al canal alimentario.
No es la primera vez que Cafento emplea este sistema de envasado para sus productos, puesto que ya había sido probado con éxito en otras referencias con su enseña 'Cafés Valiente', con presencia principalmente en la Comunidad Valenciana.
El sistema integrado de envasado 'Conor' permite preservar en todo momento el frescor y el aroma a café recién tostado, gracias a que incluye una válvula de desgasificación de un solo sentido para que el café sea envasado inmediatamente después de su tueste o molienda, en una atmósfera controlada y sin contacto con el oxígeno. Además, va acompañado de un envase con cuatro capas de alta barrera (papel, polipropileno, aluminio y polietileno coextruido), con tapa de fácil apertura y cierre.
El grupo Goglio está especializado en el desarrollo de embalaje y maquinarias de envasado, con especial presencia en el mercado del café. En España, sus productos son comercializados por Fres-co System España, con sede en Sant Joan Despí. Esta compañía cerró 2013 con unas ventas de 17,7 M€, frente a los 15,9 M€ del ejercicio anterior. Por su parte, Grupo Cafento está especializado en la producción y comercialización de café en el canal hostelero, canal que representa el 80% de sus ventas anuales, frente al 10% que supone el retail. En su portfolio figuran hasta 18 enseñas de café, entre las que destacan 'Montencelio', 'Valiente', 'Rovi', 'Lugomer', El Gallego' o 'Stracto', esta última, para café en cápsulas. En total, la compañía, que opera dos centros de producción en Tineo (Asturias) y Valencia, cerró 2013 con una facturación de 70 M€ y un volumen de 7.000 t de café producido y comercializado.
