Sergio Mateo ha sido nombrado nuevo director de supply chain de Mission Foods, compañía fabricante de productos alimentarios mexicanos (tortillas, totopos, chips, salsas, etc.), con las marcas 'Mexifoods' y 'Mission'. Sergio Mateo será también miembro del comité de dirección de la empresa y tendrá a su cargo a un equipo de 30 personas. Desde su puesto, desempeñará responsabilidades en supply planning y producción; logística, transporte y almacenaje; y en el área de customer service. Para ello, aplicará en sus tareas sus aptitudes en mejora de eficiencia en los procesos, lean management, estrategia y planificación. Mateo ha sido previamente Supply Chain Manager en General Mills, para Iberia y otros mercados emergentes europeos.
Mission Foods pertenece al grupo mexicano Gruma y cuenta con plantas en Borox (Toledo) y Fuenlabrada (Madrid). Buena parte de su producción se destina a mercados exteriores, siendo sus principales destinos Europa y parte de Oriente Medio.